Nasce  il 27 dicembre del 1988, si  diploma in Canto con il massimo dei voti, lode e menzione d'onore al conservatorio di musica" E. R Duni" di Matera.  Si perfeziona presso la Scuola dell'Opera Italiana di Bologna, Opera Studio, corso dell'Accademia di Santa Cecilia (Roma) tenuto da Renata Scotto, Anna Vandi, Cesare Scarton e all'Accademia Rossiniana del Rossini Opera Festival. E' vincitrice del concorso internazionale Franco Alfano (Sanremo) e del concorso Fedora Barbieri (Viterbo). Ottiene una borsa di studio durante il concorso Maria Caniglia ed e' finalista nella seconda edizione dell'International Singing Competition for Baroque Opera Antonio Cesti (Innsbruck) nell'ambito del quale vince un premio speciale come giovane talento. E' scelta per il ruolo di Elena ne Il Cappello di paglia di Firenze di Nino Rota durante la  62° edizione del concorso lirico internazionale AsLiCo ( Como). Ha interpretato Berenice ne L'occasione fa il Ladro  al Teatro dell'Opera Giocosa di Savona e al Teatro Sao Carlos di Lisbona, Berta ne Il Barbiere di Siviglia nei teatri di Jesi, Udine e Ravennae. Al Theater an der Wien è Fanni ne La Cambiale di Matrimonio , Cerere ne Le Nozze di Teti e Peleo di Gioachino Rossini e Musetta ne La Bohème di Giacomo Puccini.  Presso il teatro Comunale di Bologna è Giannetta ne L’elisir d’amore di Gaetano Donizetti, Frasquita nella Carmen di Georges Bizet, rappresentata , inoltre , al Biwako Hall di Otsu e al Teatro Bunka Kaikan di Tokyo; Ernestine in Monsieur Choufleuri restera chez lui  e Catherine in Pomme d'Api di Jaques Offenbach, spettacolo andato in scena nei teatri di Jesi, Lugo e al Festival della valle d'Itria (Martina Franca); Stimme I in Jakob Lenz di Wolfgang Rihm, Elvira ne L'Italiana in Algeri, solista nello Stabat Mater e nel Salve Regina di Giovan Battista Pergolesi e nella Matthaus Passion di J.S.Bach;  soprano nell'Elias di Felix Mendelssohn presso il Teatro Filarmonico di Verona; Anaide ne Il cappello di paglia di Firenze di Nino Rota al Teatro del Maggio Musicale Fiorentino , Susanna ne Il segreto di Susanna di Ermanno Wolf-Ferrari, Serpina ne La Serva Padrona di GiovanBattista Pergolesi, Marzeline nel Fidelio di Ludwig van Beethoven ed è soprano solista nei Carmina Burana di Carl Orff . Canta nel ruolo di Elena ne Il Cappello di paglia di Firenze presso i teatri del Circuito Lirico Lombardo (As.Li.Co), il Teatro Sociale di Rovigo e il Teatro dell'Opera Giocosa di Savona; Drusilla ne L'incoronazione di Poppea nell'ambito dell'Innsbrucker festwochen der alten Musik.

Anna Maria Sarra ha collaborato con direttori quali Michele Mariotti, Jean-Christophe Spinosi,Daniele Rustioni, Roberto Polastri, Sergio Alapont, Micheal Guttler, Marco Angius e registi come Moshe Leiser, Patrice Caurier,  Damiano Michieletto, Rosetta Cucchi, Francesco Micheli, Henning Brockhaus.
Ha seguito master di perfezionamento con Claudio Desderi, Alfonso Antoniozzi, Luciana Serra, Raul Gimenez, Bruno Bartoletti, Francisco Araiza, Sonia Prina.

Dal settembre 2012 Anna Maria Sarra fa parte dello Jugenes Ensemble del Theater an Der Wien (Vienna).
Tra i Prossimi Impegni: Theater an der Wien, Orlando, G.F. Handel, Dorinda.